Laudato Si

  • D'un printemps à l'autre

    • Le 27/04/2021

          Des nouvelles de la nurserie :

       L’année écoulée a été émaillée de joies horticoles :  boutures et éclats de plantes venues du précédent jardin en Alsace et mises en jauge dans l’ancien moulin à pommes ;

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  • Les messagers de saison

    • Le 22/05/2020

    L’accueil fait aux messagers dépend bien souvent du message qu ils apportent. Et lorsqu’ils frappent familièrement à l'huis chaque année, leur attente se mêle souvent de joie ou d’appréhension. 

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  • Sirop de primevères

    Sirop de primevères: 

    • Une cueillette et 12h de patience 
    • 1litre de fleurs de primevères = le pichet doseur rempli
    • 1kg de sucre 
    • 1l d’eau 

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  • Et cela était très bon

    • Le 14/04/2020

    Lorsque la nature «reprend ses droits » cela passe par une phase d'ensauvagement et de chaos apparent : arbres morts, déchaussés ou tombés, ronciers plus ou moins impraticables, adventices rapidement qualifiées de mauvaises herbes...

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  • Herboristerie de printemps au jardin

    • Le 22/03/2020

       21 mars, printemps officiel !

     La douceur du climat breton lui a permis d’arriver bien avant en catimini , et mimosa, jonquilles ou camélias sont maintenant presque défleuris.    

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