Pour vous accueillir un verre de vin hypocras au vin rouge, miel et épices
Entrée : arboulastre en pasté (ancêtre de la guiche aux herbes)
Plat: Ambroisine de Guerini sur tranchoir ( poulet aux fruit secs et épices sur une tranche de pain)
Subtil brouet d’Angleterre aux amandes et aux épices, selon le ménager de Paris
Dessert : Petites crèmes à la cardamome, galettes au miel et vin de roses
Menu enfant possible à jusqu’à 12 ans. Même menu mais avec des quantités différentes et boisson sans alcool.
Pour le repas, en boissons, vous sont proposées, en plus du prix du repas :
-Eau à volonté
-Hypocras et boissons aromatisées au verre.
-Et café à la fin pour le retour en 2026 !
